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《河南日報》:香菇跟生長空白期說拜拜

《河南日報》,814日:第07版,河南新聞

 

夏季也能出菇

香菇跟生長空白期說拜拜

 

□本報記者  李運海  

香菇在夏季能不能出菇?過去不能。因為香菇喜冷,正常出菇的溫度是10攝氏度到20攝氏度。夏季氣溫偏高,是我省香菇種植的空白期。

810日,全省食用菌產業技術體系香菇品種展示和產業技術交流活動在盧氏縣舉行。在盧氏縣杜關鎮民灣村的一片香菇大棚里,參加活動的專家和種植大戶看到,一個個菌棒上長滿了圓圓的香菇。

香菇夏季出菇為什么能實現零的突破?省食用菌產業技術體系首席專家、研究員張玉亭說,耐高溫新品種的選育突破是主要原因。2013年開始,我省食用菌產業技術體系的專家在伏牛山區、大別山區、太行山區等地收集分離野生種質資源,獲得有價值的野生菌株108個,包括香菇、猴頭菌等。根據這些菌株選育的“豫香一號”香菇新品種去年獲得省農作物品種鑒定證書,今年申報了農業農村部植物新品種權保護。

設施農業技術水平的提高是推動因素。在盧氏縣東明鎮澗北村,河南信念食品集團有限公司建設的智能化香菇車間,能夠控溫、控濕等,將車間溫度控制在20攝氏度到25攝氏度,為香菇生長創造了適宜的環境。

盧氏縣是我省4個深度貧困縣之一,計劃今年年底實現脫貧摘帽,香菇產業在該縣的產業扶貧中具有舉足輕重的地位。香菇夏季也能出菇,將為貧困戶帶來更多的收益。

在民灣村香菇種植基地34號大棚里,香菇的形狀、顏色各不相同。張玉亭介紹,這個大棚是試驗品種棚,總共種植了52個品種的香菇。通過試驗,爭取篩選出適合我省種植的耐高溫優良品種,確保香菇在夏季也能高產穩產。

如今,我省食用菌產量和產值已連續15年居全國第一位。省農科院副院長喬鵬程說,我省食用菌生產資源豐富,每年小麥秸稈、玉米秸稈總量高達7700萬噸。大力發展食用菌產業,不僅能實現秸稈資源化利用,還能推動脫貧攻堅工作,帶動更多山區農民脫貧致富。

香菇夏季出菇為何能實現零的突破?

●耐高溫新品種的選育突破是主要原因

●設施農業技術水平的提高是推動因素

    

信息來源: 資環所 (2019-08-14)
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